紅茶の時間
ひとりで紅茶を味わうホッするひととき
みんなで紅茶を楽しむゆとりのひととき
そんな紅茶の時間を・・・
高価な紅茶葉を使ったからといって、
おいしい紅茶となるわけではありません。
紅茶葉には個性があります。
それぞれの個性を生かした方法で、おいしい紅茶を入れましょう。
紅茶教室で紅茶を学び、自ら販売を始めました。
自宅で学べる紅茶のおいしい入れ方
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2008年05月30日
季節はずれ
シュトーレンを焼きました。
シュトーレン:ドイツの伝統的な焼き菓子で、その形が「おくるみに包
まれた幼いイエス・キリスト」に似ていることや日持ちすることから
“クリスマスを待つためのお菓子”といわれています。
クリスマスを迎える日まで、一切れづつスライスして紅茶やワインなど
と一緒にいただくそうです。
この梅雨のはしりの時期には、季節はずれ!?(笑)
それでも、ダージリン・ファーストフラッシュと美味しくいただきました。
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posted by teacup at 23:25|
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